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中午队里挺热闹。
好些人赶紧吃完饭来祖祠前的石磨盘排队推磨,大迷糊也在这里,他拎着一袋子麦子来磨面。
这是王忆的安排。
他买的面粉都是机磨粉,高温高转速下出来的成品面粉,精细但有添加剂。
所以他准备自己磨一点面粉吃,没有添加剂而且是低温磨出来的面粉,网上都说这样的面粉对营养破坏小。
简单来说,机磨面粉是ps粉,石磨面粉是素人粉。
王忆22年接触多了ps,来到82年他想整点素人的。
要提高对生活的追求!要有进取心!要愿意去尝试新东西!
祖祠前工具不少,能磨面的只有两个。
一个是石磨一个是石碾子,都能磨面,但相对村里人家就太少了,特别是石碾子磨出来的面比不上石磨精细,大家愿意用石磨,这样排队时间很长。
石磨磨面很费劲,药握着磨棍围�
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