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到家后，沈瑱就拿着醋进了厨房，贺谨书紧跟其后。
进去厨房后，贺谨书出于好奇心，就也倒了一点醋尝了一下，吃完之后就觉得，这也太酸了，这做出来的菜能好吃？
不过出于对沈瑱的信任，他也就没多说什么。
沈瑱直接让下人去杀了两只鸡，他准备等一下做一下凉拌手撕鸡。
为了让鸡肉的颜色更好看一些，他煮鸡肉的时候还加了一些黄栀子用来上色。
另外又炒了一些大酱和辣椒油，可以让鸡肉的味道更好吃。
再加上葱丝，炸好的花生米，芫荽，拌均匀后，一份凉拌手撕鸡就做好了。
凉拌手撕鸡做好之后，沈瑱就装了一小碗，让文野给吴村长送过去，剩下的就他们自己吃。
其实现在还不到饭点的时间，所以沈瑱也就只做了这一道菜，连主食什么的都没做，就直接端上了饭桌，一家人就坐下
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